Programme für das ganze Jahr und alle Altersgruppen

Vom Korn zum Brot

Vom Korn zum Brot

 

Alles über den Weg vom Korn zum Brot erfahren. Wir mahlen eigenes Mehl und backen gemeinsam in unserer Betriebsküche biologisches Gebäck. Jedes Kind kann seine 2 selbstgemachten Gebäckstücke natürlich mit nach Hause nehmen! Wir werden verschiedene Brotsorten verkosten und die interessante Vielfallt von Getreide entdecken. Anschließend gibt es eine kleine Führung durch den Bauernhof, wo wir uns den Mähdrescher (außer in der Erntezeit = Juli) genauer anschauen werden. 

Treffpunkt: am Bauernhof

Teilnehmerzahl: 15 - 30 Kinder / Dauer: ca. 2,5 Stunden

Kosten: € 7,50 pro Kind / inklusive: selbst gebackenes Gebäck

Zeitraum: Jänner bis Mai + November 

vormittags und nachmittags

Vom Apfel zum Strudel

 

Gemeinsam alles über die beliebteste Frucht Österreichs erfahren. Wir werden uns in einem abwechslungsreichen Workshop, mit dem Thema Apfel auseinandersetzen. Wir werden einige Produkte vom Apfel verkosten und auch gemeinsam 2 selbstgezogene Wiener-Apfelstrudel backen. Jedes Kind wird dabei handanlegen können. Natürlich werden wir uns auch grundsätzlich dem Thema Ladwirtschaft widmen und uns auch den Bauernhof genauer ansehen.

Treffpunkt: am Bauernhof

Teilnehmerzahl: 15 - 30 Kinder / Dauer: ca. 2,5 Stunden

Kosten: € 7,50 pro Kind / inklusive: selbst gebackene Strudel

Zeitraum: Jänner bis Mai + November

vormittags und nachmittags

Erdbeeren pflücken und naschen

Direkt auf dem Bio - Acker alles über die Erdbeere erfahren. Das Programm besteht aus einem theoretischen Teil, die Kinder werden aber auch selber Erdbeeren pflücken können. Naschen zwischendurch ist erwünscht! :-) Jedes Kind bekommt einen Kilo-Becher der voll gepflückt werden darf.  Die Becher kommen anschließend, für einen guten Transport, in ein passendes Sackerl. Bei diesem Programm werde ich exklusiv nur eine Gruppe betreuen. Auf dem Feld ist für alles gesorgt! (WC, Schatten, Sitzmöglichkeit) 

Treffpunkt: direkt am Erdbeerfeld

Teilnehmeranzahl: 15 - 30 Kinder / Dauer: ca. 2,5 Stunden

Kosten: € 7,50 pro Kind / inklusive: 1kg Bio-Erdbeeren

Zeitraum: ca. Ende Mai - Ende Juni / vormittags und nachmittags

 

Programm ist stark witterungsabhängig!

Von der Knolle zu Chips

Bei diesem Workshops erfährt man alles rund um die tolle Knolle. Vom Setzen, über die Pflanze bis hin zur Ernte.

Wir gehen gemeinsam aufs Feld und werden BIO Erdäpfel

ernten. Die Kinder werden selbst handanlegen und nach Erdäpfeln im Acker graben können. Danach werden wir diese zusammen in unserer Betriebsküche zu verschiedenen Arten knuspriger Chips verarbeiten.  Anschließend könnt Ihr die Chips dann natürlich essen. 😊

Treffpunkt: am Bauernhof.

Teilnehmerzahl: 15 - 30 Kinder / Dauer: ca. 2,5 Stunden 

Kosten: € 7,50 pro Kind / inklusive: selbst gemachte Chips

Zeitraum: September & Oktober / vormittags und nachmittags

Keckserl backen

Hier stimmen wir uns auf Weihnachten ein! Wir backen gemeinsam mit den Kindern 3 verschiedene Sorten Weihnachtsgebäck in biologischer Qualität. Die Kekse werden nach dem backen, für den Transport zurück in den Kindergarten oder in die Schule, gut verpackt.

Treffpunkt: am Bauernhof

Teilnehmerzahl: 18 - 30 Kinder / Dauer: ca. 1,5 Stunden

Kosten: € 6,50 pro Kind / inklusive: selbst gebackene Kekse

Zeitraum: Dezember / vormittags und nachmittags

Achtung: Freitags bitte erst ab 09:30 reservieren! 

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Erlebnis am Biohof

Christoph Wiesinger

0660 49 30 110

info@erlebnis-am-biohof.at

Hirschstettnerstraße 85

1220 Wien

auf dem Bauernhof:

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